之后，鱼控油捞出来，油倒在一个碗里面，锅里面只剩下少许，豆瓣酱放进去，炒出红油之后放葱姜蒜和干辣椒八角香叶等材料，香味出，鱼入锅，往里面加水淹没鱼身，接下来就是炖。
    丁鹏的速度非常快，动作非常帅，一旁的赵芳看的眼花缭乱，甚至呼吸都有点小心翼翼的。
    她觉得自己根本就不是在看姐夫做饭，而是在看他表演魔术一样。
    这红烧鱼她也会做，只是和丁鹏做的不一样，她做的时候很直接，鱼煎好之后加调料放水就可以。
    可是丁鹏很多步骤虽然看似很随意，但是却又显示出来小心翼翼的样子。
    没多久，锅里面的鱼出锅，就见这鱼身上切了花刀的地方，鱼肉外翻，但并不是烂了，而是炸过炖过之后那种很自然的外翻，最外面的一层刚才被炸的金黄的表皮上挂着一层浆，湿漉漉温热热的无比诱人。
    将鱼放在鱼盘里面，锅里面的汤汁留下少许，放入白糖熬成糖色，然后勾芡好的水淀粉倒进去，片刻后汤汁做好，丁鹏端起锅均匀的淋在了盘子里的鱼身上。
    紧接着随手捏了一小撮碎香菜和葱花洒在了鱼身上，这才对旁边的赵芳说道：“可以了，帮下忙端桌子上可以吗？”
    “哦~哦哦~”
    直到这个时候赵芳才从刚才的眼花缭乱中反应过来，等到她回过神来之后，才闻到了一股诱人无比的香气，这香气和自己做的红烧鱼香气完全不同，自己做的虽然也香，但那只是很普通的香气而已，毕竟肉做熟了很

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