凑到锅边问了问,开口道:“罗伯伯,麻烦改文火煮一个时辰。”
罗厨子一听,赶快撤火,文火慢炖直至锅中溢出一股奇香。
这股香味一直溢出厨房,四散开来,大厨房院子外值夜的小厮都忍不住靠着墙闻味儿。
而因为犯困,在一旁小厅打盹儿的刘老爷和刘夫人也被空气中飘过来的若有似无的奇香硬生生馋醒了。
刘老爷更是小跑着过来,不停吸着鼻子问,“怎么这么香?好了?”
沈伯谦沉声应道:“还没有,再等等。”
说完一指剩下的几样配料,“还有它们,罗伯伯烦请将生抽、细盐、冰糖、黄酒、醢汁分次加进汤中。”
“好,分几次加?”罗厨子追问细节。
“这个我也说不好,一次不要放太多,我来尝味道,麻烦备好清水漱口。”这差不多是最后阶段了,沈伯谦神色也凝重起来。
“等等,这汤虽然奇香无比,但毕竟加了火红果儿,要不找只鸡来试试?”刘老爷说的纠结万分,这么香的汤,可一定不能有问题啊。
沈伯谦自是胸有成竹,笑了笑:“刘伯伯放心,我心里有数,这汤绝对没事儿,我刚中秀才,还要留着有用之身孝敬长辈,报效国家呢,不会这么想不开的。
这火红果儿书里也有提到,说是一样调味的圣品,只是略霸道了些,将来必能进入千家万户。”
“这......”刘老爷还是有点儿不放心,刘夫人却十分信服,
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>