不露骨为宜。

    开始的时候，许三郎几个手忙脚乱的，好些茶叶被采得惨不忍睹的。不是一大撮被拉扯下来，就是茶果茶花都被带了下来。看得守林老爹再没有最开始时候的那么大方了，心疼的看着那被采得乱七八糟的鲜叶，一阵阵肉疼。这些汉子太糙了……

    几人纷纷表示请人来采摘的决定真的是太好了。

    一直到未时末，四个汉子才采摘了十几斤守林老爹说合适的新鲜茶叶，这已经是过去两个多时辰了。

    称过之后，约好第二天的时间，几人就匆匆忙忙的往家去了。

    ……

    回到家，霍香梅看过茶叶之后，开始按照前些日子她回想起来的制作绿茶的方子开始一步步的制茶。

    因为太晚了，又着急着出结果，这新鲜采摘回来的鲜叶就不打算摊晾了。本来摊晾过后的鲜叶再去杀青，是非常的不错的。

    霍香梅省了这步功夫，直接进行烘干。

    让许三郎烧热大锅，倒进鲜叶。不能直接炒干，否则茶汁会粘结在锅壁。

    烘干的水分到差不多可以炒青了，再开始炒茶。

    温度先高后低，快速的翻炒，还时不时的揉捻，让水分快速蒸发，使茶汁的精华都保留下来。

    开始的时候，霍香梅没有掌握这翻炒、揉捻的速度、许三郎更加是没有把握好火候。结果导致叶色过熟了，不止没有了青味，就连茶叶特有的香气都没有了，发出一阵阵恶心的烟焦味。只能重新再来过

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