肥肉。在乡下，送肥肉才表示看重这门亲戚，要是送瘦肉就不好说了。起码以水家的家境真要送瘦肉上门，估计这门亲都得断了。

    乡下人一年到头难得吃几回肉，所以这肥肉在他们眼中才是稀罕内，除了可以解馋外还可以炼油。瘦肉都没有油水，因为他们不像蜜桃家炒瘦肉还会用淀粉拌过，所以炒出来的瘦肉又绵又柴，很不好吃。当然也有他们舍不得油的原因，炒瘦肉油可不能少了，不然那味道谁吃谁知道。

    其实瘦肉也很好吃啊，蜜桃觉得比肥肉好吃一点，特别是她喜欢吃的鱼香茄子里面就有加肉丝，拌着饭吃特别入味。