圈里被拖出来抬上去,头一次听到猪惨叫的声音。还没等她看白刀子进红刀子出就被捂住了眼睛,能不让她郁闷不爽吗?
终于,捂在蜜桃眼睛上的手拿开来了。
没了气息的猪已经被抬到了临时码出来的土灶前,伯父和爹用水勺舀开水正往猪身上淋,淋的差不多的时候伯父用手在猪身上拔了几下,当他很轻易的就把猪毛拔下来时。
“可以了,刮吧!”
伯父一生令下,大家都拿出刮刀开始给猪刮毛。
水家人很多,这帮手自然也就多了,所以一头猪很快就刮好了。自家吃的猪,大家刮的很用心。上面的猪毛全都被刮掉了,不像蜜桃在现代买的猪肉,上面总是有很多断毛,每一次买回来都要拔上很久,麻烦死了。
蜜糖还上前去摸了摸,果然没有我摸刺刺的猪毛存在。
“太好了,不然再拔毛。”做为一个厨子,她最讨厌的就是处理这种麻烦了。
赵家人需要的猪肉被单独割了出来,三十斤猪肉半肥半瘦,还有两斤五花肉也是一样。除此之外,又单独割了两块二十斤重的猪肉出来。
一块是给蜜桃外公家的,一块是给大伯母娘家的。等到了下午,大伯父和蜜桃爹就会送到蜜桃外公家和大伯母娘家。除了两块猪肉还会再添一包红糖,两包点心和两双鞋子。
这便是水家送亲戚的年礼,在乡下已经是重礼了,不管送谁都倍有面儿。
送亲戚的猪肉当然都是好猪肉,全是大
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