海棠书屋 > [重生]食至名归

第155节(6/7)
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有的汤盅端走,谢珺只觉得紧绷起来的肌肉一下子放松了,浑身瘫软起来,仿佛失去了支柱似的,差点倒在了地上。她稳稳的扶住了膳台,只觉得这辈子都没有这么疲累过。

    暗叹这道豆芽塞肉果然耗费心神。

    作为主评审的安德鲁,几十道作品中赵时的那道赛螃蟹最先完成,因此安德鲁最先品尝这道菜。赛螃蟹是赛过螃蟹的美味,但是用料却跟螃蟹没有丝毫的关系,是用黄花鱼佐鸡蛋,炒制而成的。

    黄花鱼肉鲜嫩雪白,蓬松柔软地宛如蟹肉,那鸡蛋金黄的仿佛蟹黄。这道赛螃蟹鲜美爽口,爽滑鲜美。鱼肉没有丝毫的腥味,恰到好处的细腻与鲜嫩,与鸡蛋的搭配堪称完美的组合。在口中的滋味竟然丝毫不逊于螃蟹的美味。

    连安德鲁这样不爱吃鱼的评审都不得不赞叹这道赛螃蟹巧夺天工的心思。这道赛螃蟹留给二十位评审的印象太深,又因为是第一道品尝的美食,今天的标准在无形之中就被提高了。但是自这道赛螃蟹后,竟然没有第二道菜能出其左右,实在是让安德鲁失望。连他最看重的贝尔纳、最最寄予厚望的贝尔纳都要稍稍逊色一些。

    贝尔纳的逊色让安德鲁失望,但是没有品尝到真正的美味却是让安德鲁愤怒。

    等安德鲁看到最后一道豆芽塞肉的时候,下意识地“咦”了一声,他不禁对老伙伴周宏非问道,“这个是什么?”

    周宏非戴上了眼镜,用精致的不锈钢勺子在汤盅中化了两下,看到那晶莹透亮的豆芽的时候,惊讶

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