海棠书屋 > [重生]食至名归

第115节(4/6)
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美,满口的汤汁浓郁,叫人欲罢不能。

    这两道素菜周宏非都尝了好几口,眯了眯眼睛,脸上一片满意的神情,“华雄跟陈熹二人相比于往年,今年无论是从味道的把控,还是对食材的了解,都已经跨上了另一个境界……着实不错!”

    于枫手指叩击了两下桌子,迟疑道,“时间都已经到了,小谢这道菜怎么还没上?”

    他话音刚落,就有工作人员端着那道还冒着热气的半月沉江上桌了。如果说前两道菜是雅致清新,那这道半月沉江就叫波澜大气了。圆形的汤碗里,一半是黑色如墨的香菇,一半是白玉无瑕的面筋,这样看来,仿佛一轮明月的月影沉入了江底,黑白分明。

    这道半月沉江是一道汤菜,制作的尤为精细,面筋处理地大小一致,冬菇厚薄均匀,味鲜清香。

    周宏非拍手赞叹了一声,“好一个半月沉江,好一个幽渺意境!”

    ……

    那些已经知道了自己成绩的厨师们还不愿意离开,都一个个安静地候在边上,等待着最终的成绩出来。

    他们远远地只能隐约地看到三位评审在争论不休,有时候又在沉默思索,等最后三人一同起身的时候……众人的心立马被吊到了半空中,具是屏气凝神起来。

    赛场的已经亮起了灯光,一片接着一片,煞是好看。城墙上的游客、观众迟迟不愿离去,就算因为天黑了,视线不还好看,但都一双双眼睛紧紧地盯着评审席上,竖起了一双双耳朵,生怕错过了什么重要的

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