她迅速将红酱清亮的酱汁往松鼠桂鱼上一浇。

    完盘的松鼠桂鱼被工作人员立马端到了评委席上，因为正好掐着这个点，炸好的松鼠桂鱼被浇上热气腾腾的卤汁后，鱼身开始剧烈的摇动，发出“吱吱吱”的声响，真的像是一只活泼的松鼠在自由自在地嬉戏着。

    这道松鼠桂鱼直接给五位美食评审以最震撼的视觉、声觉享受，他们具是一副无比震惊的表情，他们从未见过这样活灵活现地有些活泼的松鼠桂鱼。红润的调味汁薄而浓稠，刀工精妙绝伦，光只是摆放在他们的面前，一股诱人的酸甜味道便隐隐的调动起他们的味觉神经。

    五位评审你看看我我看看你，颇有默契地拿起筷子夹了一块沾满汤汁的鱼肉送入口中。

    “好吃。”不知是谁称赞了一声，五位评审夹鱼的速度越来越快，连连忽略了新端上来的其他组的菜肴。

    这次比赛桂鱼并不是用的新鲜的，光是选材已经丧失了对肉质鲜活这项最基本的要求。可是不知道为什么这道松鼠桂鱼没有一丝丝的腥味，竟然还保持着肉质的鲜嫩，仿佛是从鱼塘里刚刚捕捞上来的一样。酸甜的口感已经完全入味，恰当适中，最奇妙的是这不单单是简单的酸甜口感，仿佛这滋味是层层递进、细腻而复杂，越品到后面越是惊喜。

    一旁的孙市长见五位美食评审还没停下筷子，双眼中略过一抹得意，不过还是不得不开口提醒道，“请评审们留下肚子，品尝其他的美味佳肴。”

    那些评审脸色讪讪的，恋恋

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