鱼就已经来得物超所值了,王佳琪看了看系统界面上十道烧烤已经全部完成,剩下的只需要自己做出一道六品的烧烤就行,王佳琪略微松了口气。
最后老板热介甫端上了盆羊肉汤,与齐鲁的羊肉汤重头戏全在汤中不同,柱州的羊肉汤讲究一个“肉”字。
白亮浓稠的肉汤刚好盖过羊肉,汤中飘散着羊肉化开的羊脂,金黄的羊脂浮在白亮的浓汤中,还夹带着浓郁的肉香,让人口水直流。
大块大块的羊肉上附着着几根大棒骨,羊肉可以蘸着盐吃,不塞牙,而羊骨直接可以直接吸吮骨髓。羊骨用嘴一嘬,骨髓便被吸出,那滚烫的骨髓汁液流淌在口中油而不腻。羊骨棒中剩下吸不到的骨髓用筷子一挑,汁液就顺着骨棒滑入口中。
王佳琪最后让系统全部鉴定了一边,发现这些菜肴果然都到了三品。
上次吃到三品的菜肴还是老赵带着她去吃的全鱼宴,没想到在盐渎又吃到了三品的菜,而且不仅是烤鱼三品,其他都入了三品。
老板热介甫有着三品的手艺,为什么上门来吃饭的客人这么少,直接只有余可和她自己两个人?
“老板,你的手艺完全可以当个大厨了,怎么你们店反而没什么人?”王佳琪有些好奇。
听王佳琪问起话来,热介甫也开始大吐苦水。
原来热介甫的“柱州特色菜”是新开的店,饭店选址本来就算不上好,热介甫本人又不是知名的厨师,再加上食客们看到是维族人开的店,很少有上门
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