有丰富的胶原蛋白，肉质鲜嫩，是有名的长江三鲜之一。众所周知的是此鱼处理不当，食之与自杀无异，但是对于善烹河豚的大厨来讲，这根本不算什么，这道河豚刺身便是河豚的经典吃法。”

    “第三道便是美誉为‘鲥鱼出网蔽江渚，荻笋肥甘胜牛乳’的长江鲥鱼，这种鱼是长江出了名的美鱼，最早成为贡品的也是它。鲥鱼最诱人的部分不是鱼肉，而是深锁了脂肪的鳞片，出笼后的鲥鱼酒香四溢，色泽洁白，鲜嫩味美。鲥鱼的做法与长江刀鱼做法雷同，在下就不在赘述了！”

    马王爷师徒二人听的一愣一愣的，心说这位土豪兄这口条儿当真了得啊！

    就在这时，刚刚去取‘赛琼浆’的来福终于带着那坛子极品佳酿回来了！

    实际上在他还没进门儿的时候，马王爷师徒二人便嗅到一股令人陶醉的酒香，得到董澄空夫妇示意后，老夫启开了‘赛琼浆’的泥封，那股令人陶醉的酒香越发变得有质感了起来！

    倒得青花瓷盅里的时候，九十九年的酒液之稠浑入蜂蜜一般！

    马王爷迫不及待的端起青花瓷盅，凑到鼻下一嗅，立刻晃了三晃，大呼好酒！