常说其实牛肉才是我们经常食用的肉类中口感最好的，因为纯天然的牛肉是没有一丝多余的脂肪肥膏，肌肉的纹理带来特殊的嚼劲让人觉得十分带劲。牦牛一般生活在几乎没有什么污染的高寒地带，而且据传言野生的牦牛会食用如虫草之类的珍稀野生药材，加上特殊的生长环境，其肉鲜嫩无比。《吕氏春秋》中有记载：“肉之美者，牦象之肉。”这牦象就是指今日我们所说的牦牛了。

    肥美的牛肉加上重香料的调制，每一次咀嚼都是喷香满口，这股咸香让人简直无法拒绝。

    再尝一口土豆，这些小家伙因为之前循环的焖制变得粉粉的，入味极了，可以说是入口即化，让人下筷如飞。

    阿婠看着专注于肉食的江家父子，微笑着夹起了一块薄饼，不禁在心里感叹了一下：这最美味的东西居然没有人吃，可难得让她吃了一次独食了。

    这面皮因为之前盖在牦牛肉表面，已经充分吸收了加热过程中牦牛肉和土豆散发出来的香味和鲜味，再加上蘸上的汤汁特有的咸香，配合上面皮本身特有的韧性和小麦的清香，构成了绝佳的味觉享受。

    江瑜一向是很机灵的，看到阿婠的举动哪里不明白这看起来不起眼、皱巴巴的白饼子估计是难得的美味呢，于是学有学样的夹起了一块尝试了一下，这一口下去瞬间就被征服了，也专门挑着这白饼子吃了。

    江瑾在心中暗笑：都是傻的，面皮再好能好吃到哪里去，这样刚好，肉都是他的。

    江瑜看了眼还在埋头

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