海棠书屋 > [古穿今]美食之哑厨

第45节(9/14)
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于是阿婠就带着一肚子的怨气进入了梦乡。

    大约是之前的纠缠留下了太深的阴影,可怜的阿婠就算在梦境里也被江瑜纠缠得一个头两个大,顶着没睡好的黑眼圈起了个大早。

    洗漱之后也彻底睡不着了,干脆开始准备早餐。为了犒劳自己受伤的小心灵,阿婠决定做自己最爱吃的早餐之一——汽水包。

    汽水包是老汉口的传统名吃之一,顾名思义,是用沸水化作的蒸汽蒸熟的,在平底锅中被排得整整齐齐的白胖子就这样熟透了。然而并没有这么简单,待水汽收干后,在平底锅中倒入适量的金色色拉油,缓缓的煎上片刻,待到这些白胖子发出滋滋的叫唤声,底部变得金黄酥脆后,便可以出锅了。

    有人可能会疑惑,这汽水包和锅贴有啥区别?这最大的区别就在于它们的体型和馅料上了。汽水包可不像锅贴那么袖珍,它的内陷可是包罗万象,想创新性的塞啥都行。不过阿婠还是选择了两种馅料:一种就是最传统的莲藕糯米,将莲藕切丁和糯米混合在一起,煮得软烂后翻炒并加入胡椒、盐等调味料,而后塞入面团中;另一种则是用秘制的酱汁卤好的嫩牛肉加上圆圆的粉条藏入包子中。

    寻常人吃锅贴,恐怕需要上一碗,而汽水包一个都有成人拳头那么大,吃上一两个,保管你开始打饱嗝。

    这汽水包的准备工作做起来也麻烦,阿婠花了好一会才将这些东西整好,胡妈和江瑜也都陆续起床了。

    如果说胡妈是自然醒,那么江瑜就完全是饿醒

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