耳，还有蘑菇鲜肉饺耳……”之后周媚一边说，赵氏在旁边慢慢写着，虽然写的很慢，但是那一手正楷小字写的很是漂亮。

    等写完之后，周媚看着面前这八个小木牌，满意的点点头。

    “咱们只卖饺耳吗？”赵氏问道。

    “还有几样小菜，不过那种太麻烦的炒菜咱们这里没有，毕竟咱家的饺耳还在仙客居里面卖不是？若是那样的话，咱们也比不过人家啊，还是只卖饺耳来得好，然后再做点别的饭食，咱们只做面食就好，既省时，也方便。”

    “我还以为你要大开大办呢。”赵氏笑道。

    “咱家本来就人少，太忙活也不见得就是好事，这样就很好，以后时间还长着呢，等弟弟再大一点咱们也不晚。”

    之后又忙碌了几日，将前面的铺面都收拾好，这才决定等月底就开张。

    而李掌柜也还不错，因为仙客居这几日的收益很好，想必会比以往的月份收入的都要多，也不在乎提拔一下周家。

    所以这人来客往的，周家面食铺还没有开张，就有不少的人都有所耳闻，虽然是在二道街，却也很方便，毕竟这左邻右舍的，也都是铺子，而且渝州府毕竟是毗邻燕京的府城，也是北上南下的必经之路，所以一直都是繁荣喧嚣之地，就算铺子不是开在中心街，想必也不会太冷清。

    而且就算铺子里的生意不好，不是还有仙客居嘛，那里可是每日都客来送往，热闹不已，从来都没有生意清淡的时候。

    所以

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