也就是生鱼片。
    尝过张威用诸多香料佐料烤的鱼，舌头差点吞到肚子里。
    只盼着张威能烤的快一点，他觉得自己能吃下一条十斤重的烤鱼。
    烤鱼的空档，袁化中也没忘汇报公事。
    “大人，腌鱼现在有十万斤，搭配一些野菜，杂粮，可以当二十万斤粮食用，另外鸡鸭鹅搜罗了三万多只，每天可以捡拾鸡蛋鸭蛋两千多枚……”
    张威见袁化中满脸笑容，他却没有那么乐观。
    收获是不小，但想想吃不上饭嗷嗷待哺的百姓有多少，能笑出来才怪。
    “还行吧！种粮食，老天爷不给饭吃，那咱们就得自己想个饭辙，搞捕捞和养殖是见效最快的出路，但也得做最坏的打算，我问过渔户，广济渠也好，安山湖也罢，水位持续下降，可能明年会干涸，这口饭，不长久啊！”
    袁化中嘴里嚼着烤鱼，听了张威的话，鱼肉险些掉下来。
    明年没鱼了？那怎么行，还指望着渔获赈济百姓呢！
    “所以最好的办法，是到大海捕捞，江河会干涸，大海总不会干了吧！而且海里的渔获只会比江河更多。”
    袁化中心情瞬间好转，是啊！
    大海永远不会干涸，再加上张威设计制作的那些捕鱼工具，前景可期，弄到几十万上百万斤渔获也不是奢望。
    袁化中有点明白张威的意图了，这是要把他指派到沿海地区为官，负责入海捕捞渔获。
    张威的确是这个意思，整个捕鱼的流程，

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