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第46章 忘不了鱼(5/6)
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的意思,中年人忍不住有些焦距。
    “再等等。”
    赵客没理他,从热锅里取出里面泡温的杏花酒,这酒是赵客自己酿的,封存大概有两三年的年头,原本是留着给自己喝的。
    但今天这道菜的太特别了,赵客想来想去,只有这壶酒能配得上这道菜,打开酒坛封口,那股淡淡的香味从酒中溢出来,令人闻之欲醉,连迟钝呆滞的老爷子都忍不住将目光看过来。
    “叮!”
    这时听到烤箱的提示声,将那条鱼从烤箱里拿出来,只见外面雪白的盐巴,已经被烤的有些黄了。
    见状,中年人心中顿时忍不住悬了起来。
    只见赵客拿刀背轻轻一敲,将外面的盐壳砸开,盐壳已经固态,很轻松就能取下来。
    而取下盐壳后,只见里面整条忘不了鱼就躺在里面,散发着一股浓烈的果香味。
    切开鱼的表皮,细致白润的肉质里带着粉色的纹理,比那些所谓的神户牛肉更具有吸引力。
    将鱼肉放在盘中,不需要任何调料加工,只是用刷子蘸上一点温好的酒,在肉上轻轻一抹,顿时酒香,果香混合在一起后,那种气味让中年人忍不住咽下一口吐沫。
    端上盘后,中年人先将鱼肉放在自己父亲嘴边,轻轻喂进去。
    老爷子吃下这口鱼肉后,原本浑浊的眼神中生出一抹精芒,细润的口感,像是豆腐一样丝滑,果香和酒香的味道,并没有掩盖掉这条鱼本身的鲜美,反而更将其衬托到了极致。
    只

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