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第46章 忘不了鱼(4/6)
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色的餐盘下,显得富贵饱满,仔细嗅,能嗅到一股但淡的奶香味。
    “咔!”
    一口入口,酥脆香甜,那股奶香的味道里,带着一股很醇厚的果香味,如果不是亲眼目睹,这道菜是用鱼鳞制作,怕是没人相信吃在嘴里的,其实只是鱼的鳞片。
    给老爷子吃上几颗后,中年人脸色一喜,道:“吃了,吃了。”
    虽然老爷子看上去有些呆滞,但他能感受到自己父亲,吃下去后脸上微微的变化,心中不禁对下一道菜更期望起来。
    然而赵客似乎并没有继续做下道菜的意思,而是拿出了其他食材开始快速切割,包括之前的山菇,竹笋,在赵客刀锋下迅速被切片,一股脑全塞进鱼肚内,直至将鱼腹塞满后才封闭伤口。
    用一层层盐巴,开始将整条鱼给覆盖起来,拍打瓷实后,直接放进身后烤箱里。
    这个动作,让中年人心里一阵心疼,这可是一整条鱼,做成全鱼宴都富裕,可赵客干脆直接全扔进烤箱,未免有些太浪费了吧。
    再说糊上那么厚一层盐,这鱼还能吃么?别到时候吃下去变成咸菜了?
    虽然心里带着疑惑,但中年人强忍着没有质问出来,不是不敢,而是出于对赵客厨艺的信任。
    去年在这里尝到过的味道,是他现在想起来,都能感觉到舌尖留有余味的美味,这样的厨师,整个h省都未必能找到另一位。
    “还没好么?”
    转眼看着时间已经过去了半个小时,赵客始终没有要出烤箱

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