“应该不是，我品尝过剩菜，这个问题，既然罗总亲自来了，我相信您也是想知道真正的原因，那我就直言不讳了。”

    罗冠杰来就是这个目的，他迫切想知道。

    “您说。”

    “问题出在肉上，我不知道是什么原因导致您这个肉的品质不如夏天，并不是说罗总在猪肉供应上耍手段，而是我建议你们思考一下最近养殖上有什么改变，比如活动量，饮水，或者饲料？这些都会影响肉的口感还有香气。以我从业多年经验看，这个肉并不是不好吃，而且有点腻，不如夏天的香醇，如此以来，大家可能吃一次很久不会在想吃，所以点单了下降也正常。”

    罗冠杰点点头，他不觉得彭主厨在骗自己，反而觉得他说的很有道理。

    索兰图一直没有说话，而是观察了一下彭主厨说话的身体坐姿，这人很真诚，也难怪宋希声会委以重任。

    “那我们今天中午就在这吃饭，我们自己也尝尝问题出在哪。”

    索兰图觉得听别人说，还不如自己亲自试试。

    罗冠杰和索兰图坐在大厅看着食客络绎不绝，点菜也是五花八门，他们的菜也一一摆上了桌。

    俩人不约而同的第一筷子都伸向红烧肉。

    果然，彭主厨没有骗自己，这肉软烂适中，跟自己之前吃的口感别无二样，只是吃了两块就觉得有点儿吃不下了，比之前腻的多。

    罗冠杰急忙喝了一大口茶：“这真是咱们的肉？以前没这

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