而腌肉的味道就只有盐份和简单的肉味,它只是一种简单的食物储存方法。
二十一世纪购物方便大家都喜欢吃新鲜的,就算买的肉多了也有冰箱,谁没事儿会腌肉啊。至于腊肉,已经被当做一种单独的食材在使用了。
这就是他不知道腌咸肉这种存在的原因。
以前他没听说过不要紧,现在能想通就行。不过为了谨慎起见他并没有大量制作腌咸肉,而是先试制了一些单独放置,看看到底能不能保质。如果可以,等春秋季节在大批量制作也来得及。
本来就是制作一个简单的咸鱼,没想到意外发现了腌咸肉的秘密,辛奇就更开心了。
只有肉类肯定是不行的,还需要蔬菜。前世长期不吃青菜人就会得败血症,大航海时代初期不少人因为不知道这个秘密病死。
等大家都知道这个秘密的时候,哪怕最吝啬贪财的船主都会在有限的空间里种上一些青菜,好为大家补充维生素。
当然,原始人夏秋季节会储备一些水果、果干之类的食物,倒不是很害怕缺维生素得败血症。
只是,水果毕竟是水果,和蔬菜不是一个个概念。总不能把水果剁吧剁吧炒菜吃吧?所以他还是考虑为原始人的食谱增加一些蔬菜。
想要蔬菜就需要用到原始人里的植物专家木芽出马了。
自从上次和辛奇谈过之后,她就彻底陷入了植物的世界不可自拔。外面煮盐、捕鱼、制作熏肉等等事情一概和她没有关系。颇有一种两
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