会在小饭馆里等他。
    徐村长说，别看一个小小的堂倌，那可是正经服务行业，人不够机灵，记性不够好，那可混不开。这个小堂倌在镇金堂都做了三年了，为人机警，过目不忘。苟旦一听，再好不过了。和徐村长约定，第二天一早就去金山镇。
    第二天天没亮就出发，两人骑一匹快马。徐村长年事已高，加上那些闹心的事，身体有点扛不住。但他一想苟旦寻父心切，也就忍了，一路快跑，不到正午就到了金山镇。两人见快到镇金堂交班时分了，就在小饭馆里等着。不多时，小堂倌还真的就来了。徐村长忙过去打招呼，小兄弟长，小兄弟短的，亲热极了。
    徐村长叫了酒菜，把苟旦稍微介绍了一下，就说是自己的远房亲戚，又说了他要找的人，问小堂倌能不能记起来有没有碰到过这样的一个人：猎户装扮，外地口音，身体强壮，面黑，留着短黑须，嘴角下边有一道小疤，虽然不是很明显，但也能看得出。
    干小堂倌这行的，就是记这些与众不同的特征，比如疤痕呀，说话习惯呀，小动作呀之类的。他根据徐村长提供的这些信息，又问了大概时间，就开始回忆。
    小堂倌的确热情，听到是找人，饭菜都不吃了，只抿着小酒，低头慢慢搜索记忆深处。
    每个的记忆习惯不一想，回忆的习惯也不一样。这小堂倌明明已经得到了要找的人的所有信息，却一边思考还要一边问。比如说，他想着想着，会问：“面黑？”徐村长就说：“是，面黑，太阳晒的。”他会“哦”的

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