可是也只能说是好吃而已,而家里的饭菜吃起来特别地道、特别舒服,特别香,你不知道这两年我想我妈做得饭菜都快想疯了!”
一句话把老妈说得眼泪含眼圈的,儿子独自一人在外打拼,身边也没个人照料,这得吃多少苦啊!
“小宇,你中午想吃什么,妈给你做。”
“菜饼子,山麻扎馅的。”周宇想都没想随口说出。
“好,妈中午就给你做山麻扎馅的菜饼子,这时候山麻扎应该刚发头茬嫩芽,味道是最好的,待会让你爸到山上采一些回来,顺便再采一些小根蒜回来配在一起味道会更好。”
周宇赶紧打断老妈,开什么玩笑,自己可不是小孩子了,想吃点野菜还得自己老子出马?于是赶忙说道:“妈,这事儿可不用劳烦我爸,还是我去吧,再说我这十年左右没采过野菜了,找找童年的影子也好。”
听着儿子说得有趣,老两口哈哈大笑,也就不再坚持了。
吃罢早饭的周宇拐着个柳条筐,拿了把小铲子奔着村子北面的山坡而去。
周家村周围的山上都是油黑松软的酸性腐植土,特别适宜植物的生长。因此,野菜的品种多,长得也格外肥嫩,山麻扎、刺嫩芽、荠菜、大耳毛、蕨菜、大叶芹、猫爪子、歪脖章、黄瓜香……
站在半山坡,看着莽莽群峰以及那漫山的翠绿的野菜,周宇不时地一阵感慨。
当小河欢唱,大地披绿装之时,野菜便从地里探出头伸展腰肢,疯长开来。它们
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