没号，就叫甄家凉皮，甄家凉拌菜怎么样？”
    大姐们纷纷拍叫好，“我看行，就这么定了。”
    甄珍教的不只是技术，他们都被甄珍点醒了，他们这些人在工厂干了半辈子，思想没转过弯来，哪怕快要吃不起饭了，还想着要给人打工，从来没想着自己单干，哪怕是身赋做鱼丸技巧的徐大姐都没想过出去摆个小摊卖炸鱼丸。
    “不是抹不开面子，甄珍，我们思想被禁锢了。”徐大姐跟甄珍感慨。
    甄珍晚上跟来帮忙烧火的小陈解释她这么做的初衷，“贫富之间的藩篱我推不倒，我只想创造点条件让不幸的人变强。”
    此时，甄家不到二十平的小厨房，逼仄闷热，小陈由衷道：“心有多大，厨房就有多大。”
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