盖，将虾腮清理干净。

    其实他不需要如此麻烦，只是安北平说了不处理干净就没啤酒喝，这让张承文不得不认真对待。

    为了方便入味，张承文还将每只小龙虾的尾部向上剪开，这样吃的时候也方便剥，等一切弄好，用井水冲洗干净。

    剩下的就等安北平买啤酒回来，张承文决定用啤酒煮小龙虾，而不是普通的用水煮。

    安北平的动作还是很快的，从老屋到新合村一般情况下差不多要半个小时，他加快马力，五十分钟就跑了个来回，还包括其中买啤酒。

    冰啤买了一件，常温的买了两件，在小乡村的超市里没那么多品牌可以选，安北平也就没打算买太多。

    回到老屋，安北平招呼张承文将啤酒搬了下去，抹了把汗道：“这鬼天气真热，都傍晚五点了，太阳还那么火燎火燎的。”

    张承文拍着马屁奉承道：“平哥辛苦了，杂鱼锅贴马上好，你先找个阴凉点的地方休息一下，我去做小龙虾，好了我喊你开饭。”

    安北平摆摆手道：“休息就免了，正好和你这个厨师一起学两手，以后要自己做饭，总不能每次都对付过去，做人还是要有追求的。”

    张承文笑呵呵道：“以后我来做饭就行，哪能让您老亲自下厨。”

    安北平白了他一眼，撇嘴道：“以后你小子结婚了，也每天来给我做饭吗？”

    张承文闻言讪讪一笑，不再说话，老实搬着一件啤酒去了厨房。

    

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