一番功夫，一上往往把皮削得老厚浪费食材。忽地，他突然想起了自己以前改良过的弹弓，也是因为它入了甄父的眼。如果将弹弓上的橡皮绳换成刀刃，他立刻有了想法。
    拉过大师傅又是一阵嘀咕，大师傅看了眼唐二哥，然后出去没多久带着一个木模工过来自己则开始打造唐强要求的特殊刀刃。刀刃打好后，弹弓早就做好了，刀刃安装完成后这时候就凸显出木模工的功底了。将早已准备好的楔块慢慢敲击进凹槽出卡主刀刃不说还给它留有了一点微微转动的空间以便贴合弧形的土豆。
    “这是削皮的？”唐二哥指着弹弓，有些怀疑。
    唐强不做辩解，拿起一个土豆只用了一分多钟就削完了一个。
    唐二哥心更塞了，在唐家他也是不怎么进厨房的，削皮切丝都是为了留在大厨房苦练的，如今削皮的功夫也用不上了。
    好在他是个变灵活的人，有好工具自然没有不用的道理，又抓起一个土豆学着唐强的样子削了起来。一入，他就感受到了削皮器的便利之处，方便安全，不怕削到。他和土豆打了不少时间的交道，上比唐强还要快几分，一个土豆削完只用了半分钟就削完了。接着，不用人说开始刨丝。
    看着粗细均匀的土豆丝，唐二哥感慨良多：“难怪说科技是第一生产力呢，这土豆丝比切的还要匀称。”
    切土豆丝不免会因为两头圆短而导致丝比较短，刨出的丝就不一样了，只要稍稍控制一下绝大部分土豆丝甚至可以差不多长。
    “这才哪

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