鱼’，事实上却是形式似而神非，这样做出来的鱼，那才是别有一番风味，只是这种烹饪手法，老夫估计已经失传了。”
    林寒听到邹云之说到形式似而神非的“红烧鲤鱼”，心中突然一动，对邹云之说道：“邹会长所说之类似‘红烧鲤鱼’传统烹饪手法，是不是吃起来会有一种吃‘水陆空’，却又‘三不像’的感觉？”
    邹云之有些吃惊的看着林寒，连忙说道：“林先生，正是，正是那种感觉，不知林先生在何处品尝到这种美味的？”
    林寒这下心中有谱了，就笑着说：“说来这也是一件奇遇，我偶然在一家不出名的川菜馆子，吃到一种‘红烧鲤鱼’，就是这种特别不同的感觉。”
    邹云之期待的看着他，等着他继续说下去。
    林寒微微一笑，继续说道：“吃那鱼，初尝仿佛是水中的鱼，并不算特别；再尝仿佛是陆上的走兽，美味无比；咀嚼再三，却又仿佛是空中飞翔的鸟，其回味无穷，令人叹为观止啊。”
    邹云之激动的一拍桌子，急切说道：“林先生说的极对，就是这样的味道，就是这样的感觉。”
    林寒莞尔一笑，说道：“当时我一高兴，给这道菜取了一个新名，叫作‘春秋锦鲤红’。”
    “春秋锦鲤红！”邹云之口中念着这个名字，口中赞叹道：“林先生果然高才，此名色香味俱全，贴切啊！”
    林寒笑着说道：“邹会长夸奖了，其实据我所知，这位厨师姓陈，曾经还是此‘渔船餐厅’的厨师，只是后来不知

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