上了，你们看这一桌美味佳肴，看着都让人垂涎欲滴啊！”
    度庐也笑道：“来来来，大家都来品尝一下这‘血排’的味道，究竟如何？”
    桌子当中，一个巨大的盘子中就是今天的特色菜品，咋眼一看，摆出的是一条大鱼的形状，能够看到去掉鱼肉之后，炸制过的鱼头和鱼尾，只是鱼身中间，看在眼中的竟然不像是鱼。－八－八－读－书，◇o≧而是像新鲜的猪大排，一团胭脂红，红得灿烂，颇为夺人眼球。
    说实话，这样的菜品，林寒还真的没有吃过，在林寒的年代，嘉陵江的这种鱼早已不见踪影，消失数百年了。
    度庐说道：“大家请吧！”
    小慧站在旁边介绍道：“林先生，各位老板这道菜叫做‘胭脂血排’，请慢用。”
    大家听了小慧的介绍，看着诱人的美食，都纷纷动起了筷子。
    林寒夹了一块胭脂红的“排骨”，顿时感到鱼香扑面，放进嘴里，感觉外酥里嫩，入口化渣，果真是鱼肉。
    他不禁赞道：“果然是人间美味，不怕大叫笑话，我以前确实没有吃过这样的鱼。”
    度庐和铁拐牛都点点头，铁拐牛说道：“林先生所言甚是，此乃人间美味，今日得以品尝，还得多谢度老板才是。”说着还对度庐抱拳拱手致谢。
    邹云之尝过之后也叹道：“度老板，你这厨师处理此鱼也是颇有创意，手法独到，似烧似蒸，既满足了川人嗜麻辣的特性，却又保持了河鲜的鲜美，真是难得啊！”
    

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