这丁川肯定知道，“放心吧，我明白的。”

    此时老板也踏进后厨，看了看时间，距离上班还有将近一个小时的时间，所以也不慌不忙，“小丁，收拾一下吧，把厨具什么的都带好，可别大老远跑过去，没称手的家伙，那就太耽误事了。”

    丁川自然一口答应下来。

    对于一个厨师来说，厨具自然是重中之重的东西，毕竟那是吃饭的家伙，不可能不带好。

    就拿一把菜刀来说，丁川就没用厨房自带的，而是用自己从家带来的一把。

    饭馆里的菜刀品相都很一般，大多都是几十块钱一把的碳钢菜刀。

    对于平常家庭来说，几十块钱的菜刀足够用了。但对于厨师来说，天天要打磨，天天要用，几十块钱的就有点不够用了。

    虽然丁川从自己家带来的菜刀也就是几百块钱的重熔合金钢菜刀，但这个等级却比几十块的耐用多了。

    说句浅显的话，碳钢菜刀你要是用的勤，一年半载就自然用坏了，但重熔钢的，用个十年八年都不成问题。

    至于陶瓷刀，这种物美价廉且锋利的菜刀一度很畅销，但在后厨界里，是绝对看不到它的身影，因为陶瓷刀没法磨，它太硬了，磨刀石根本磨不动。

    收拾好厨具，点起人员，看着时间也差不多了，于是丁川让郭志先拿人带到后院，自己则去找老板。

    结果刚出后厨门，老板就迎面走来，样子还颇急切，当看到丁川时，连忙喊道：“快，小丁，收

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