的蚝，比如诺曼底黄金生蚝，是进阶者的选择。

    记得开蚝后先把壳内的海水倒掉，以蚝刀割下蚝肉后静置一会儿，又会分泌出些许海水，这时就可以送进嘴里慢慢咀嚼，吃蚝时，先咀嚼蚝身，然后才慢慢咬白色的带子，你会品尝到清爽鲜甜的味道并一直留在口腔。

    当然，你要是带着从没吃过生蚝的女性朋友，为了装13，可以亲自调一碗酱汁，加几滴柠檬汁、蒜头、鸡尾汁或白楜椒粉等减轻蚝的腥味。

    生蚝肥腴丰满被称作海中牛奶，弹性中带有爽脆的口感，每一口都带有清雅的甘甜，豪气万千中却又伴随着柔顺高雅。

    新鲜生蚝不仅口感丰富并带有封存于紧闭蚝壳内那来自故乡的海水，微微的碘与海藻气息缓缓在口腔内逸散开来。

    生蚝富含矿物质，咸味细致，相较於一般的生蚝，多了一层薄薄的矿物质，且散发出细致的咸味。

    把我这番话记住，保准你把姑娘迷得不要不要的。”

    赵亮哭笑不得，“要不您给写下来，哪怕死记硬背也得记住！”

    林剑白了他一眼，“那你就别泡妹子了，这都记不住，我跟你讲，品蚝就得生吃，实在受不了味道，可以加一点生葱丝和意大利黑醋，夹带着黄油的面包片，这种搭配也比较绝！

    如果能够跟冰镇干白葡萄酒或果味白葡萄酒、香槟一起搭配，就更完美了。”

    赵亮佩服不已，“学到了，跟贱哥您在一起就是长知识~”

    

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