出来打圆场，“行了你俩，别在我同学面前丢人，赶紧弄饭，我们都饿了~”

    小公主发话了，自然没有反驳的余地，林剑屁颠屁颠的跑到案板后头，跟唐雎站成一排，假模假式的帮忙，实际上在那窃窃私语。

    “我跟你说，这姑娘还真不差，跟小雨一寝室的，知根知底，长得你也看到了，家里更没什么可挑的，刚刚看那样子，对你也不反感，这可是千载难逢的好机会，你要是错过了，可别怪我以后不帮你了。”

    唐雎本来就不傻，肚子里没点儿坏水能呆在后厨？

    贼笑了一声，“还是你够意思，今晚没白忙活~”

    林剑打量着案板上新鲜的上脑肉，比了个大拇指，“知道你够意思，刚一进门看架势就知道了。”

    羊身上的肉多了，可不是每个地方都能下锅涮，懂行的都知道，只有上脑、大小三叉、磨档儿、黄瓜条这几个部位适合涮着吃。

    上脑位于脖颈后脊骨两侧肋条前因接近头部，其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑，质地很嫩，也是最合适涮羊肉的部位；

    三叉是羊胃上的脊梁，肉质也很嫩，不过是相对来说，比起上脑稍稍差点儿意思；

    黄瓜条被很多人认为是羊肉身上最好的部分，长在羊大腿和臀部呈条状包裹着股骨，一只羊身上就两条，吃起来口感很脆，非常有特点，磨档儿与黄瓜条相连也属于偏瘦的部分。

    过去涮羊肉讲究的是手切羊肉，而且必须要鲜肉，绝不能

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