嫣儿从小就开始做饭，所以在厨艺方面她可是个行家。

    听到嫣儿的分析，陈哲马上就明白了。

    “我懂了，火腿中的油脂煲进汤里就可以被逼出来，然后汤里就有油了，对吗？”陈哲问道。

    “对呀。”嫣儿点点头，“所以火腿是必须加的，这样汤的口感才会更醇厚，整体的味道才会更香呀。”

    说完嫣儿就去取出来一大块火腿，再把肥腻醇香的火腿切成一片片薄薄的肉片备用。

    等到火腿切好，大乔的梅花参也切好了，小乔那边处理完了鸡枞菌，三样食材全部备齐。

    陈哲用军用水壶取来附近清澈的山泉水——经过几个晴天的沉淀，附近的山泉水终于再次恢复了澄澈——将这样的山泉水倒入砂锅中，清澈的泉水中没有一丝杂质。

    接下来先把切成薄片的火腿垫在砂锅的底部，然后铺上肥美精致的鸡枞菌，最后将大块的梅花参放在上面，盖上砂锅的盖子，用微弱的篝火小火煨烤。

    煲汤一定不能着急，火候是最重要的，想要不破坏食材最天然的口感，不破坏食材本身的营养和鲜美，那么就一定要小火慢炖，温水缓煮。

    在篝火缓慢的烹烧之下，过了七八分钟，砂锅中的汤才开始冒出一些热气。

    热气透过砂锅盖子的缝隙缓缓升腾出来，还带出来了一些火腿、鸡枞菌混合着梅花参的香味……

    四个人里最馋的小乔一看到有热气升起来，就马上凑到砂锅旁边

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