”陈哲笑着说道。
“正合我意!”小乔开心的直跺脚,“鸡枞菌煲汤特别鲜!真的!”
说着她主动接过陈哲的藤筐,道:“我去把鸡枞菌给处理了,我之前在家处理过的……”
“那就交给你了。”陈哲笑着点点头。
小乔的厨艺的确还不错,鸡枞菌交给她陈哲也放心。
旁边的大乔则说道:“对了,陈哲,上次我们去海边捡到的梅花参还剩下三四头,我直接给切了放到汤里吧,既然有了鸡枞菌,那么总得有一些食材配合它才行。”
尽管鸡枞菌已经很鲜了,但煲汤能更鲜一点当然更好。
另外鸡枞菌这么名贵的食材,也只有梅花参这个级别的海鲜才能配得上它。
做菜和娶亲一样,也要讲究一个门当户对嘛……
“太好了,梅花参和鸡枞菌一定很般配。”陈哲微笑着说道。
“那我就去切梅花参了。”大乔笑着说道。
这时嫣儿也放下手中的装备走了过来,她探过头来询问道:“小陈哥哥,确定要煲汤了是吗?现在汤里都有什么食材了呀?”
“有鸡枞菌、有梅花参……”陈哲说道,“不过我觉得还可以再加一些食材,这样烫的味道可以更醇厚一些。”
“那当然要加火腿啦。”嫣儿说道,“咱们手头上没有植物油,做出来的汤就会显得很寡淡,鸡枞菌和梅花参又都是不出油的食材,这样煲出来的汤肯定会显得很单调的……”
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