海棠书屋 > 我在食戟做黑暗料理

第九章 熟练级别的厨艺(求收藏和推荐)(4/5)
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    这些东西,往往会附着在上面的烧烤上面。

    这种烧烤,吃了很不健康。

    一些人会说——我都吃烧烤了,我还在乎什么健康?

    但是,明明可以避免的危害,为什么不避免呢?

    而且这样情况下的烧烤,味道又不会更好,反倒会更差。

    既难吃,又有害。

    那为什么不选择更好吃,害处又更少的?

    江白利用竹签将鳗鱼肉串好,随即放在了木炭之上。

    高温马上就作用在了鳗鱼肉上。

    一阵淡淡的肉香飘出。

    江白感觉到,自己对于火焰和温度,确实有了不一样的感觉。

    可以比较清楚的感觉到鳗鱼肉在高温之下的变化。

    不断的翻转。

    同时间隔的在鳗鱼肉上面涂抹提前调制好的酱汁。

    香味变得越来越浓郁。

    “好了。”

    一个念头突然在江白脑中生出,江白愣了一下,随即就意识到这就是熟练级别的火候控制给自己带来的影响。

    就好像,自己之前已经烤制过无数遍鳗鱼一样。

    江白取来一些蜂蜜,涂抹在了上面,之后又洒上了一些白芝麻。

    “完成!”

    刚好,这个时候米饭也是完成。

    江白打开电饭煲,将饭盛入碗中,之后将鳗鱼从竹签取下,轻轻的盖在了米饭之上,一道鳗鱼盖饭,便是完

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