石头鱼处理好之后,就没什么危险性了。煲汤可以交给奶奶来完成,鱼皮他也没扔,洗洗干净后过下开水,可以放一起煲汤,但有的人会觉得鱼皮有苦味。单独用油煎一下,吃起来也是格外美味的。
四斤多重的石头鱼,鱼肉也就两斤半左右的样子。
煲成汤一家人吃倒也不会嫌少,也还有其他的海鲜和蔬菜。
其他像是螃蟹,海虾,海螺,贝壳这类的海鲜,就不需要夏宇来处理,奶奶做这些海鲜特别拿手。
白高睿回来得比较早,御祥斋距离家里并不远,他都步行来回,当作是锻炼身体。
他回来之后,跟两小年轻也特别能打成一片,交流些古董行的趣闻,说说历史,名人轶事。
白瀚海夫妻今天回得比较早,晚上七点之前就到家了。
然后一家人围坐一起,享受美味的海鲜大餐。
白羽娇和夏宇也让爷爷奶奶多尝尝石头鱼,还有煲出来的汤。
白高睿和白瀚海周秀颖没看到石头鱼丑丑的样子,单看这鱼肉和煲出来奶白色的汤,也是完全想象不到。
白羽娇搞事情,拿出她用手机拍的照片给爷爷和爸妈看。
可白高睿还是挺淡定的,“这种鱼外观丑点也没什么,营养美味就好。”
白瀚海夫妻俩也差不多,甚至探讨是不是外表越丑,其实会越美味这个话题来。
答案显然是否定的。
还是得看具体的品种
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