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第281章 被小姨子捂熟的软柿子!(7/8)
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更是到达神乎其技的境界。
    这便是淮香集团第一国厨的实力。
    尽管乔智以前接受过郑泽的培训,也尝试过他做的菜目。
    那是品尝的滋味,跟宴席上品尝到的,有天壤之别。
    一方面与今晚的高汤有关,另一方面则跟实战经验有关。
    到了郑泽的境界。
    什么时候用什么样的火。
    油烟酱醋份量应该多少。
    没有一个固定的数值,而是根据自己当下的感觉。
    感觉对了,往往恰到好处。
    这是一种随心所欲的境界!
    亲自体验,才能意识到自己距离巅峰,还存在诸多不足。
    乔智用心品尝完最后一道菜。
    郑泽走入餐厅,还穿着厨师服,“不知今晚的饭菜合胃口吗?”
    众人纷纷称赞。
    郑泽指着乔智,“你跟我是同行,我更看重你的评价。”
    乔智如实道:“夸你的话,我就不多讲了。只提一个缺点,份量太少,根本不够吃。”
    郑泽没好气道:“避重就轻,非常狡猾。”
    陶南芳微笑道:“你也不用谦虚,他说出了我们所有人的心声。”
    郑泽心情不错,见年夜饭已经结束,带着团队告辞。
    陶南芳和乔智二人,将郑泽送到门外,直到坐车影消失。
    “过年这几天,你找个时间,带着茹雪,去给郑老拜个年。
    想要在餐饮行业立足,如果

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