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第58章 余温浸染(2/7)
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,那就有更多的选择。开烤箱烤培根或者其他冷冻的熟肉,用微波炉热米饭和蔬菜,然后一位煮汤,另一位随意调一些小菜。
    这里所说的“小菜”包括但不限于炒生菜、煎蛋、水煮娃娃菜,如果你不昏,而且又提前准备好了材料,这样的一道小菜最多只需要三分钟。然而我们都知道,做菜本身并不十分令人困扰,清洗锅碗瓢勺才是问题所在。
    早上是不清理锅碗瓢勺的。除非第一节无课。不过如果是第一节无课,可能旧日起得稍微早一些,这时就有更多的时间做一份速成汤,或者处理一些煎肉甚至是煎饼。这些事情听起来很繁乱无趣,但这些无趣对不同的人来说,也只是不同的度。
    中午的时间也不那么充足。但如果你不午休,那一切皆有可能。李续娆对汤更感兴趣。燃气砂锅和电用砂锅都有,旧日还准备了瓦罐,有了这些,只要你愿意动手,总能做出点什么。
    李续娆炖汤往往都是先焯水,至于是否要炒一炒,那就是看心情了。挑取合适的时机加入一些蔬菜,最后再放盐和各种调料,也差不多就是这些步骤了。鱼汤要麻烦一些,因为还要煎一煎鱼。
    至于虾汤、蔬菜汤、肉末汤,这都不需要用上砂锅,直接用煤气灶上的炒锅就可以了。如果是番茄浓汤,那就需要先在火焰上烤一烤番茄,然后去皮,烤番茄的时候还会有“微爆炸”现象,出现这种现象的时候就差不多可以轻松去皮了。
    像是西兰花汤、海带豆腐汤、紫菜蛋花汤、土豆汤、丝瓜汤、萝卜虾皮汤

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