比了比，都不如那只吐着气泡的龙虾更能占位置。
    “小姐，这虾个头好大，爷居然能找到这么大的龙虾！”沈思思盯着龙虾，眼睛都不带眨一下的。她真没有见识过个头这么大的虾。
    沈听澜看着这龙虾，倒是有几分苦恼。
    她的母亲璃月是个吃货，信奉的是天大地大，吃饭最大。天底下的美食，璃月都吃尽了。在璃月的带领下，沈听澜也吃过不少稀奇古怪的东西。这龙虾别人不知道，没吃过，可沈听澜却是吃过的。
    并且因为璃月很喜欢吃龙虾，她还熟知龙虾的无数做法。
    原本她是打算做几样家常小菜糊弄过去的，可转手白远濯就叫人送来了这只大龙虾。送货的人还说，“这是爷特地嘱咐小的跑了好几个码头，才找到的靓货！”
    吃海鲜，吃的就是一个鲜字。这龙虾要是再放放，那就不够鲜了。
    沈听澜一叹气，还是妥协了，“今天就吃个龙虾炒饭吧。”做龙虾要花费的功夫长，她就不做其他的了，独独做个龙虾炒饭。
    有主食也有配菜，再配上湫水院小厨房里炖着的鸡高汤，这一顿也算丰盛了。
    决定好以后，沈听澜就让沈思思给自己打下手将龙虾肉拆出来，虾头劈开取出里头的虾脑肉，而后将虾头和完好的虾壳放置在一边，等待后续摆盘使用。
    虾肉切成拇指大小的块状，再切一些萝卜薄片、包菜薄片，和少许的葱末。起锅烧油，等油温将近五十度的时候，也就可以下虾肉了。
    “

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