不易。
    李潇帮姜映雪勺起一个狮子头，自己也勺了一个到碗里。
    低头，轻轻用手把香气扇入鼻子。
    这里的红烧汁做得很好，颜色透亮，粘稠度也相当不错。
    桂皮，八角，和来自狮子头的肉汁，在红烧汁里融合，香气扑鼻。
    李潇把筷子插入一口咬下，狮子头的外皮酥脆，内里鲜嫩。
    最外层的肉被炸得酥脆后，又经过小时间的炖煮，红烧汁被表皮完全吸收。
    里面的肉却完全不受外面的红烧汁影响，保持肉汁的原汁原味。
    因为外皮经过裹粉油炸，所以内里的肉汁完全被锁住。
    仅仅咬了一小口，里面滚烫的肉汁就从缺口中喷涌而出。
    他现在才明白过来，上菜的阿姨那句，里面很热是什么意思。
    她说的不是【狮子头】里面的肉很热，而是狮子头的肉汁很热。
    肉汁很甜，马蹄的甜度完全融入了肉汁里面。
    大量的黄酒和葱姜末，让肉馅没有一丝的肉腥味，肉汁鲜甜到飞起。
    毫不夸张地说，一口咬下，满口留香齿颊留芳。
    李潇仔细咽下狮子头，眼中露出赞同，这道【狮子头】一点都没有丢国宴的名头。
    文丽是最先夹菜的，理所当然地最先品出味来。
    “行啊，不亏是大主播推荐的店，这个【狮子头】真的是绝了。”
    徐志勇连忙附和
    “没错，这个比中午吃的菜好太多

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