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100.制作黄鱼小年糕(求推荐票,求月票)(2/5)
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    另一锅不锈钢锅里的鲍鱼看样子也差不多了,李潇用勺子舀起其中一只。
    拿起牙签轻轻戳进去,牙签虽然能戳进去,但是感觉有些硬。
    李潇连忙把鲍鱼这边的火关掉,现在鲍鱼虽然没有煮软,但是却已经完成了第一个步骤,现在把火关掉,靠着锅内剩余的热力就可以把鲍鱼闷透。
    因为煮鲍鱼还有第二个步骤,就是放入高汤继续煮,让高汤的味道,完全渗入鲍鱼之中。
    要知道,鲍鱼本身的味道是很轻的。
    一个鲍鱼的味道如何,就全靠鲍汁来提供味道。
    一锅好的鲍汁,有的时候甚至要比一只好的鲍鱼来得更加出彩。
    关好火,把被自己拧出来的鲍鱼丢回锅里,盖上盖子。
    回到最旁边的炉灶,上面小黄鱼也完成了自我的救赎与升华,从一条死掉的小黄鱼,变成了一条两面金黄的小黄鱼。
    原本因为死去而变得暗淡的鱼皮再次恢复了往日的荣光,变成了耀眼的金黄色。
    李潇轻轻一吸,不错,真是一条好鱼,鱼香扑鼻。
    他开口赞道
    “这小黄鱼啊!只要会做,完全能媲美大黄鱼。”
    当然这只是比喻,如果有大黄鱼,李潇估计还是会选大黄鱼的。
    就像很多人口中说着要相貌身材普通的才适合做老婆,其实只是那些身材惹火,五官美丽的小姐姐他们无法得到而已。
    不过自我安慰也是有用的,起码不用自怨自艾。


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