许知把勺子放进嘴里舔了舔，笑着“嗯”了一声。味道真不错。
    现在，她要做煎饼了。把萝卜擦成细丝，其实用土豆也可以。用萝卜做的煎饼口感会更脆一点，土豆的则更软一点。
    刨好的丝放在涂了一层鹅油的煎锅上，薄薄地铺上一层，再取一些隔夜的小米粥来，如果粥变硬变稠了就加上一点点温水搅动，当萝卜丝煎出香味的时候，把一大勺小米汤浇上去，轻轻晃动煎锅，米汤和萝卜丝就粘在一起，变成了一张煎饼，煎饼还没熟的时候还会鼓起个泡。在小米汤表面彻底凝固了之后，给煎饼翻个面，把两面都煎成金黄色。
    许知把土豆小米煎饼放在盘子上，涂了一大勺猪肝酱，卷起饼，咬了一口，嗯，味道真不错。
    其实许知以前常常会做很多好吃的，可是现在总是有事情要做，她一般都会吃的简单些。
    今天高兴，多费点功夫做点不一样的吃食，她很高兴。
    要是有烤箱就好了，烤箱能做很多甜点，她现在想到那些小甜点，就觉得很馋了。
    做了好几个煎饼，许知配上猪肝酱都吃完了，饱了之后又给自己泡了一杯茶，还是野菊茶，许知有点想念别的果茶了。
    不知道山上有没有山楂，要是有就好了，她可以做冰糖葫芦，还能把山楂切片，储存着，夏天的时候喝山楂茶最好，还有绿豆汤，家里也没有绿豆……缺少的东西实在太多啦！
    许知吃完饭，就先把猪下水处理了，然后放在家里煮就行，她弄完了再去山上。

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