要用的银子。
高兴也高兴过了,许知准备给自己做一顿丰盛的午饭,然后下午再去山上一趟,那陷阱里面估摸着又有猎物了,正好明儿个带到镇上去卖。
家里的小鸡崽子又大了一点,听说养鸡的时候多多少少会损失几只,可是许知养的小鸡崽子健康又活泼,可能是因为许知有时候会喂点稀释的灵泉的缘故。
还有那绿色小花的灵泉,许知一直没有发现什么作用,可能是不显著的那种吧,那就只能以后再说了。
说是好吃的,许知本来想着许久没有吃鱼了,她上次看到小溪里好像有鱼,山下的河里也有鱼,但是村里人很少有吃鱼的,除非是家里穷的。
因为不会处理,所以那鱼做的就特别腥,但是许知会弄啊!而且她在所有荤菜里最爱的就是鱼了。
中午肯定来不及做了,改日再说,下午或者明儿个下午可以试着钓鱼。
她其实想吃酱了,不是黄豆酱,是她爱吃的猪肝酱,其实她最不爱的就是肝类了,但是只有这道猪肝酱,她是很喜欢的。
她先将猪肝煎的嫩嫩的,放在盘中待用,再把小葱白切成细丁,用刚才煎猪肝剩下的油慢火煎得烂烂的,一边煎一边不时加上一点点盐,一直煎到葱丁轻轻一捏就烂成泥,这时葱白的甜味就完全出来了。
再把猪肝和葱白放在一起用勺子搅拌、磨碎,每到搅不动的时候就加几滴温水,继续搅动,一直搅到完全分不出猪肝和葱白,暗粉色的糊顺滑细腻,猪肝酱就做成了
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