久违的乡音总让人热泪盈眶，另一个绝对不会被磨灭的记忆，那就是家乡美食的味道。
    莫看油城这个名字很工业，其实油城最厉害的是农业，在粤省是排名第一的。
    农业发达的地方美食便不会少，而作为大吃货省的成员之一，牌面任何时候都是有的。
    化县的牛杂糖水香油鸡，高县的荔枝龙眼薯包籺，信县的豆饼鱼古怀乡鸡，电城区有水东鸭粥和闻名全国的芥菜王者水东芥，海边盐水杂鱼煲的鲜美永远吃不厌，千年古港博贺的蚝炸海鲜粥、天然海捕大白虾和数不清的海鲜海产品......
    好吃的有太多，数也数不完，很多美食特产便是作为土著的苏与姚自己都没吃过。
    比如水东芥菜，据说正宗的水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，但在特产地的油城人轻易也是吃不上的，因为它的生产量很小。
    并非芥菜的品种问题，而是南橘北枳的水土问题。
    油城也只有一个村子的特殊土地能种得出来，在油城人心目中，只有那里出产的才叫正宗水东芥菜，即便是隔几米远种的，都只能算作普通芥菜，大自然就是这么的神奇......
    不过，若是让苏与姚在众多特产美食中选一个出来作为油城美食代表，以上的苏与姚都会直接忽略。
    来油城旅游的话，以上的都可以错过，但绝对不能错过的，是油城地区哪都有的“白粥捞粉”，在苏与姚心目中，这才是最具代表性的油城味道，没有之一！
   

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