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第695章 融合(4/5)
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四万多块而已。
    而现在,多了五千倍的资金。虽然他需要偿还利息,但实际上,那些利息是宋华阳完全可以承受的。
    要知道,2005年是餐饮也发展的旺季,餐饮业是高利润行业,平均利润差不多可以达到百分之八十。
    这么高的利润,支付一点利息算什么呢?
    有些事情,一旦想通了之后,就不会觉得那是什么压力。时代在变,思维模式也要跟着变。
    这才是与时俱进的真正表现。
    做餐饮,开餐厅,宋华阳简直轻车熟路。
    黄五仁见启动资金拿到了,立刻建议宋华阳去租店铺,找厨师,培训服务员。
    基本上,黄五仁说的是对的。但是又不对。
    餐饮的门槛低,可以说只要会做菜的人,都进这一行,跟广泛的说,任何人都可以进餐饮行业。不会做菜,会洗碗吗?会擦桌子吗?会扫地吗?
    餐饮,无非就是吃饭。这个世界上,谁不吃饭呢?如果仅仅只是满足人填饱肚子的需求,那么餐厅必然无法得到长足的发展。
    简单的说,要把这个事情做好,就要有些想法。比如服务的特殊,菜式的特殊,装修的特殊,以及概念化的东西。
    当然宋华阳知道,2005年,还是一个讲究服务和菜式特殊的年代,基本上,只要菜式有特色,服务做到细致,卫生做好,餐厅的经营就会很好。这三点,是餐饮经营的基础。也是餐饮在大发展之初的致胜法宝。
    宋华阳并没有按照

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