们两个故意的吧?”
“不是故意的,我就是想知道你之前到底发生了什么!”刘岩笑着说道。
黄成实在没办法了,只好点头说道:“好好好,等比赛完了之后,无论是什么结果,我都把所有的事情都告诉你们,行吗?”
“好啊,还是听女朋友的话!”黄五仁严肃的对黄成说道。
黄成狡辩:“还不是女朋友!”
“迟早都会是的!”黄五仁随口说的同时,已经转身到工作台,让工作人员给黄成他们登记。
很快,一切准备工作就绪。
黄成和新一批的参赛选手一起比赛。黄五仁公布了相关标准,并且声明,最终的判决由李师傅定夺。
这个条件看起来有些不公允,但是所有的人都愿意接受。这次参加比赛的人都是内行,大家都知道这一行的辛苦,也知道琢磨一个配方有多么的不容易,所以都愿意尊重李师傅的决定。
比赛开始,从选肉,切肉,到烧火炖肉,以及下调料的步骤,一样一样的,黄成和刘岩的搭配简直是天衣无缝,黄成的手法虽然还有些生疏,但是已经掌握了最核心的要领。
其实美食的关键就是那几个核心要领,就像武术一样,有些套路是给人看的,有些套路是铺垫,甚至如果你之前被打了几拳,也是无伤大雅的,只要最关键的时候,你能一招制敌,那就胜利者。
而刘岩对火候的控制也可以说是十分到位的,什么时候用大火,什么时候用小火,什么时候用明火,什么时候
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