斤红薯出二两粉，若再磨一遍的话红薯粉能再细些，一斤粉就能出两斤粉条，也就是四斤红薯能出一斤粉条，一斤粉条大概能做十碗酸辣粉，假如七文钱一碗，也就是一斤红薯能卖十八文，除去红薯、青菜、花生之类的成本，一斤能赚十文钱，多少能赚点儿，顾如槿在心里算了一笔账。
    顾如槿将这笔账算给李氏听，李氏一下就不心疼了，若真成了这可是有赚头的，若不成大不了自己少吃点。
    两人又将红薯淀粉重新过滤了几遍，没想到一下子去了一大半，看来她还是高估了古代手工作坊的出产率，这样的话成本就会更高一些。
    傍晚，顾老三父子俩及来福来旺结束了一天的劳作，青砖前天送来了，三天的功夫墙已经砌了半米高了。上了桌，父子俩不见饭菜，只一人面前摆了一碗黑黢黢的像药一样的东西，还有股刺鼻的味道。
    “孩子他娘，你这是做的什么呀？”顾老三皱了皱鼻子问道。
    “这是三娘做的，快尝尝味道怎么样！”李氏满脸期待地看着父子两人，刚做出来的时候她已经尝过了，又麻又辣又酸的，不过还挺好吃，吃过之后出了一身汗，浑身舒畅。
    听是闺女做的新奇玩意儿，顾老三拿筷子挑了一根，吸进嘴里又辣又酸的。
    “三娘这是面条吗？劲道是劲道，只是这味道有些奇怪。”顾老三咳了一声对顾如槿说道。
    “大哥觉得呢？”顾如槿看顾安郎连吃了两口，期待地问道，“这是我想出来的营生。”
    “

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