才是主粮，因为它耐旱，因为它耐储存，因为它产量稳定。所以即使在蜀中这种有着大量雨水的地方，朝廷仍然规定要种一定的粟米。
    可是因为麦子产量比粟要高，而且最重要的是麦子可以在初夏的时候收割，这在很大程度上可以缓解了百姓在青黄不接的时候没有粮食吃的窘迫，所以朝廷也规定要种一定的麦子。
    可是麦饭真的是太难吃了，不要说那些富户，就是普通百姓，不在迫不得已的时候，也不会去吃那个东西。
    蛮头的出现，让这种最粗鄙的吃食，突然成了比蒸饼还要好吃的东西，许多人或许没有意识到这其中的意义。可是作为可以匹配得上诸葛老妖的女人，黄阿丑敏锐地察觉到这其中可能蕴含的重大意义。
    是，粟米存放的时间确实很久，可以存个七八九年不成问题。关键是这个时候，粮食产量多才是王道。哪个百姓会专门去存个七八年的粮食才拿出来吃？
    一般来说粮食能从年头吃到年尾就算是小富人家的了！普通百姓家在粮食收割前的一两个月，哪一家不需要拿野菜拌糠麸填肚子？不然怎么会有青黄不接这个说法？
    当然，如果家里种的麦子多一点的，也可以吃些麦饭。毕竟麦子的产量肯定是要比粟米高一些的，但缺点就是前面所说的，太难吃！
    麦饭勉强吃下去，划破喉咙是小事，吃得太多消化不了堆积在肚子，活活把人撑死才是大事。可是没有了其他粮食，你不吃麦饭，那就去吃野菜拌糠麸，那个比麦饭还要难以下咽。少吃

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