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第一百一十一章:荷叶糯米鸡(3/5)
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变成了黄褐色,有些不太起眼,但闻着味道却是极香。
    九爷想起先前看见她领着两人去湖边摘了不少的荷叶,他还在疑惑她这是要做什么,眼下是看到了。
    “此乃荷叶糯米鸡。”
    这些荷叶糯米鸡都是刚出锅,凌楚青便示意若是九爷想,也可先尝一个。
    今晚的夜宴中,这鸡九爷倒是命人准备了好几只,但却是准备用来焖熟做下酒菜,以及炖鸡汤。
    眼下凌楚青选了三只鸡,将其一一剁成小块,每一包荷叶糯米鸡里只需两块既可。
    所以区区三只鸡,被凌楚青搭配上糯米,竟做成了够一堆人份量的荷叶糯米鸡了。
    九爷自是忍不住想先尝尝鲜。
    将黄褐色的荷叶一层一层的揭开后,热气一下子升腾起来,香味便更浓了。
    荷叶的清香和腌制过后米香味,其中还着的鸡肉的鲜香,这三种香味完美的融合在一起,闻着便已经令人垂涎欲滴。
    九爷深深的吸了一口,已经迫不及待的夹起一筷子鸡肉,味道鲜咸,肉质细嫩的简直入口既化一般。
    因为被荷叶浸染,这荤腥的肉竟也带着一股荷叶的清新,口感清鲜甘醇。
    “妙!妙呀!”
    这鸡肉都没用力便在口中轻易脱骨,一块鸡肉很快便入了九爷的腹中。
    他又忍不住尝了那包裹住鸡肉的糯米,随后再次惊呼道:“妙!妙呀!”
    糯米不再是糯米,米粒除了浸染了荷香外,也渗透了肉汁的鲜美

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