四小时后，韩园别墅。
    苏蓉、刘雨薇和慕倩雪三人，逛了整整一个下午后，才终于觉得有些累了，提议鸣金收兵，用科学发展的方式逛街，不能把好衣服一天全都试遍了，这样以后再逛华韵，就没有期待了。
    原本在令人愉悦的逛街活动之后，一般都是固定的节目——聚餐，不过这一次，苏蓉却主动提出，要回到韩园，让韩云做几个菜。
    韩云知道蓉儿这是想借此机会，让他和慕倩雪之间关系渐渐融洽，便欣然答应下来。
    小时候，韩云就和喜欢烹饪的母亲学过几道菜，而且还做给蓉儿吃过，不过自从离开金陵之后，韩云便许久都没有再做过那几道，寄托着对父母思念的菜肴了。
    鲤鱼焙面、炸核桃腰、铁锅蛋。
    这是韩云母亲，家乡的三道名菜，也是韩云父亲，最喜欢吃的三道菜。
    所谓炸核桃腰，其实通俗一点说，就是炸羊腰，用锋利快刀，在新鲜软嫩的羊腰上，凭借高超的刀工，在不过多破坏羊腰内部肉质的基础上，切出横竖花纹，然后立刻用大火，下滚油初炸。
    做这道菜时，一定用高温，必须是滚油才行，利用美德拉反应，在羊腰的表面，炸出一层薄薄的脆壳，将其中鲜嫩肥美的肉汁尽数锁住，于此同时，在形成外表脆壳的同时，被韩云的这位至尊级别“大厨”亲手改刀过的羊腰，便会顺着之前的刀工纹理，在高温之下收缩，变成一颗散发着浓郁香气，而且色泽诱人的核桃模样。
    但仅仅是这样，

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