明讲完，大家开始放松心情之际，白铄又急切的问道，“那明叔觉得我目前具体应该怎样做呢？”实际的操作才是他最为关心的问题。
    南宫明想了想缓缓的说道：“强干弱枝、整顿产业，理顺关系、加强控制，合纵连横、形成合力。”
    说到这，南宫明的话截然而至，并没有继续深入的解释。见白铄没有继续说话，而是细细的品味着南宫明的话语，曹安忍不住问道：“明叔，你这话弯弯绕绕的，听得我一头雾水，我这有个实际的情况，你给参谋参谋呗。”
    南宫明看了看曹安，没有答应，也没有说不答应。倒是肖邻非常感兴趣的帮南宫明应下，让曹安快些说说是什么事情。
    原来曹安前些日子和朋友去吃一家中式快餐店，觉得作为快餐来讲，那里的东西非常不错。店主是两口子，有着多年的餐饮经验，在借鉴西式快餐的模式后，最终摸索出了一套中式快餐的管理模式。他们在各大菜系中选取、融合了十来种味美、价廉、易制作、大众接受度高的菜品，作为店里的常规菜式。然后建立了程式化的制作流程，保证了无论何人、何时、何地都能制作出口味一致的菜品。做到了出菜快，食用方便，客户接受度较高。
    曹安和店主两口子认识之后，便有了想法要将这种餐饮模式在全国大范围的推广。至于客户定位一是满足吃饭时间较紧，费用要求不太高的工薪阶层需要，二是满足因事务耽误了饭点，想要简餐果腹的需要，三是满足单独或者少量人用餐，不想浪费时间去大餐馆的需要

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