姐，你快做吧，我都迫不及待想吃了！”
    骆凌嫣看她一眼，见她一脸的馋相，乐了，“那凤儿你记得把火烧大一点，姐要做酥肉了。”
    骆凤娇可劲点头，她家务活干惯了，烧火可一点都难不倒她。
    不过姐说的酥肉，到底是什么味道啊。
    将锅洗干净，水烧干了就倒油进去， 等油烧至轻微冒烟的时候，就可以一块块的把肉块放进去了。
    肉块一入锅，就传来一阵阵的焦香味。
    骆凤娇猛吸了一口气，正准备加把柴火，就听骆凌嫣说，“凤儿，火烧小一点。”
    “哦。”她应一声，将火烧的最旺的几块木头取出来用草木灰灭了。
    等着肉块变成明亮的金黄色，骆凌嫣就开始起锅了。
    做酥肉的时候火候最好保持一致，不要到最后灭了，这样酥肉里面就会侵入大量的油，变得有些腻了。
    如果还嫌油炸的酥肉有些腻，还可以后面上火蒸一次。这样做出来的酥肉口感松软，肉质鲜嫩。
    不过骆凌嫣没有白费那档子力气，第一块酥肉刚出锅，骆凤娇就试着将脏兮兮的小手伸了过去……
    “洗完手再吃！”骆凌嫣严厉的喝了一句。
    或许是之前的条件不好，连着卫生条件都不算达标。让骆凌嫣初来的时候很不适应。
    当然，她现在也不适应。只不过正在努力的改善阶段。像是饭前饭后洗手这些小事都是必须要做到的啦。
    就在骆凌嫣炸着酥肉的

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