口味。”
到了酒店之后,尹贺丰城笑着将菜单推给了方成,还好菜单上面标注的有中英文,方成能看懂。不过他并没有点菜,而是将菜单合上,对尹贺丰城说道:“尹何先生,我来到这里就是你们的客人,还是客随主便的好,你来决定我们吃什么吧!”
“那好,那就由我来为方桑点菜,绝对让您品尝到横滨市最美味的味道!”
尹贺丰城也没有勉强方成,而是对一旁的服务生用日语说着什么,方成听不懂,这让他很好奇尹贺丰城会点什么菜。
很快一道道菜肴就送了过来,方成看了看,果然是以海鲜为主,因为四面环海,渔业资源丰富,加上捕鱼技术发达,整个岛国的海鲜非常丰富,在这里几乎能够品尝到全世界的美味海鲜。
第一道菜是日本著名开胃汤,鲣鱼浓汤。说起金枪鱼,或许许多人都耳熟能详,知道这是世界上最顶级的海鲜鱼类,最著名的自然就是蓝鳍金枪鱼。
而鲣鱼也是金枪鱼的一种,相比于数量稀少的蓝鳍金枪鱼,鲣鱼的数量非常巨大,受到世界各地人们的欢迎,而日本在江户时代就非常喜欢鲣鱼。
这道开胃汤就是用鲣鱼加工成的鲣鱼干制作而成,没有搭配太多的食材,但充分发挥出了鲣鱼的鲜美,方成喝了一小碗,味道很鲜,难怪岛国人会这么喜欢这种鱼类。
第二道菜就是正菜了,碳烤间人蟹,吃这道菜的时候,尹贺丰城还说道:“现在时候不太好,不是吃这种蟹的最佳时间,不过这个时候的间人蟹也是
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