像沈时欢那样颠勺翻面，慕茉还做不到，所以她用铲子托着蛋饼翻了个面，虽然翻动的时候蛋饼皱在一起，但用铲子拨开，平底锅里的蛋饼并没有破，还是完完整整一个。
    又热了十几秒，慕茉将蛋饼盛出锅，卷成长条状，切成小块，分给每人一块。
    没有涂抹酱料，蛋饼吃上去更能感受到蛋香，还有葱花的香味。虽然只有微微的咸味，但是口感清爽，对口味清淡的人来说特别适合。
    “很好吃，”第一次就能做出这么好吃的蛋饼，让沈时欢冲慕茉竖起了大拇指，不仅有经验，而且有想法，没有完全仿照她的做，这样的好学生哪个老师不喜欢呢。
    慕茉被夸得有些不好意思，害羞地笑了笑。
    “饼的做法很简单，但多种多样，比如你要是不喜欢吃鸡蛋，可以不放鸡蛋，直接烙个饼，再涂一点酱，放一块牛肉，再加一片生菜、几片番茄，都可以，”沈时欢说的吃法类似煎饼果子。
    煎饼果子原本的意思就是用煎饼裹着，至于里面放什么，完全可以按照自己的喜欢来，并不拘泥于固定的搭配。
    因为食材有限，沈时欢只是提了提，没有动手做，真要把所有的饼都做一遍，怕是十天半个月都吃不完。
    看看日头，快到正午了，还有一道面食，要是不抓紧时间，就赶不上做午饭了，沈时欢长话短说，马上进行面食的教学。
    “这个就是面条，具体的做法，我们以后再慢慢教，”拉面可不像烙饼一上手就能学会，还得先从揉面教起

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